BESTEL VOOR 15:00 & ONTVANG JE BESTELLING DE VOLGENDE DAG

Circe Verdejo

2019

  • Smaakprofiel

  • Jong, fruitig & helder
  • Druivensoort

  • Verdejo
  • Herkomst

  • Rueda

11.60 per fles

Specificaties

Circe Verdejo  is een monovarietal wijn van Bodegas Avelino Vegas. Het is uitsluitend gemaakt met druiven van de Verdejo-variëteit. En het wordt gekenmerkt door zijn zuivere kleur, fruitaroma en smakelijke smaak. Deze witte wijn, zonder rijping, heeft de Rueda-benaming van oorsprong en wordt aanbevolen om te worden geserveerd tussen 7 en 10º.

Gastronomie: Een aanrader om te combineren met elk voorgerecht en perfect bij zeevruchten en foie gras. Een unieke Verdejo die in alle opzichten fascineert.

Circe Verdejo 

Deze witte wijn zonder rijping is een heel bijzondere wijn. Het is gemaakt met druiven van de Verdejo-variëteit van oude wijnstokken in de Segoviaanse steden Moraleja, Aldeanueva, Codorniz en Santiuste. Om een ​​jonge wijn van deze categorie te verkrijgen, wordt het fruit met de hand geoogst op het moment van rijping. De productie omvat een lichte koude maceratie, waardoor de bloem alle rassenaroma’s moet doordrenken. Vervolgens wordt het gefermenteerd bij een lage temperatuur van 12º. En laat het rusten op zijn fijne droesem, om de zalvende smaak in de mond te verkrijgen die het kenmerkt.

Alcohol: 12,5%
Serveertemperatuur: 7-10°

Vergelijkbaar in smaak