Zeer intense donkere kardinaalrode kleur, opaak gevuld, fijne en licht gekleurde tranen.
Mooi en intens aroma van zwart fruit, pruimen, inkt en fijne kruidigheid, aardse ondertonen, zeste van appelsien. Uitbundig en rijk!
Zeer vlezige, volle en fruitige mond. Mooie typiciteit van de variëteit!
Goede balans, grote frisheid, goede structuur en heerlijk lange afdronk.

Wijn met veel reserve.
Kan koel geserveerd worden, mooi bij wat aardse gerechten met paprika, spinazie, warmoes en gerilde gerechten, donker vlees zoals eend, haas, duif,…

Alcohol: 14,5%