Finca La Estacada Blanco  is een jonge wijn van DO Uclés gemaakt met Chardonnay en Sauvignon druiven. De combinatie van deze twee druivensoorten, oorspronkelijk uit Frankrijk, genereert een evenwichtige wijn, met een fris boeket van rijp fruit, met exotische en bloemige accenten. Hierdoor is Finca La Estacada Blanco de perfecte begeleider van rijstgerechten en witvis.

Finca La Estacada Blanco is een perfecte blend van Chardonnay en Sauvignon blanc druiven. Beide druiven zijn van Franse oorsprong. Chardonnay, typisch voor de Bourgogne, is de meest wijdverbreide en populaire witte variëteit ter wereld. Sauvignon komt uit Bordeaux en de Loire-vallei. Het levert evenwichtige wijnen op met een fris bouquet van rijp fruit, met exotische, bloemige toetsen en een behoorlijke zuurgraad. Ten slotte zorgt de Sauvignon-druif voor wilde witte bloemen en een prachtige zuurgraad, die de ruggengraat vormt. Kortom, een gestructureerde, evenwichtige en harmonieuze witte wijn.

Alcohol: 12,5%
Serveertemperatuur: 8-10°