Specificaties
Fruitige wijn met heldere kersenkleur, 6 maanden gerijpt in Amerikaanse en Franse vaten. Gemakkelijk te drinken en een geweldige uitdrukking van wat een jonge Ribera zou moeten zijn. Frank en intens in de neus met aroma’s van rood en zwart fruit, begeleid door kruidige en licht geroosterde tonen. Goede structuur in de mond, fruitig, fris, met een zoete, evenwichtige eik en met zeer aangename zachte tannines.
Wijn & spijs: Gerechten op basis van tomaten, puttanesca, gevulde aubergines, etc. Ook heerlijk te combineren met rund, lam of wild.
Alcohol: 14,5%